Cà phê nguyên chất – ROKA Espresso
235,000 VND
| Thương hiệu | ROKA |
| Khối lượng tịnh | 1kg |
| Hạt sử dụng | 100% Robusta |
| Hương thơm | Hương chocolate, cacao tự nhiên |
| Đặc tính | Vị đậm đà, hậu vị kéo dài, độ chua thấp |
| Hạn sử dụng | 12 tháng |
1. Hướng dẫn pha cà phê nguyên chất – ROKA Espresso
1.1 Khởi động máy pha cà phê
Khởi động máy trước khoảng 15 – 20 phút (Đối với máy có bình đun, boiler); 5 phút đối với máy pha lấy nước trực tiếp. Máy pha cà phê sẽ sẵn sàng sử dụng khi nhiệt độ ở mức 86 – 92 độ C. Mức áp suất sẽ khoảng 8.3 – 9.3 bar.
Cho cà phê hạt ROKA vào máy xay. Điều chỉnh độ mịn của máy xay cho phù hợp với bột cà phê đạt tiêu chuẩn pha máy. (Mỗi size hạt: size14, size16, size18, size20… có một kích cỡ xay khác nhau).
1.2 Kỹ thuật nén tamper
Cho bột cafe đã chuẩn bị vào tay cầm (10g-12g cà phê cho single shot (1ly), 18g-20g cà phê cho double shot (2ly)), gạt nhẹ cho phẳng bề mặt. Sau đó dùng tamper nén cafe với lực vừa phải. Lưu ý rằng không nén quá chặt nhé! Sau khi nén thì lau sạch phần bột cafe dư.
1.3 Làm sạch đường nước, họng pha
Bật thử nút pha cho nước sôi chảy xuống, mục đích để làm sạch họng pha. Sau đó, gắn tay cầm vào máy và vặn đúng khấc cho chặt.
1.4 Pha Cafe
Đặt ly cà phê bên dưới, chọn chế độ pha single shot, double shot. Nhấp nút pha và chờ chiết xuất cà phê.
2. Hướng dẫn bảo quản
3. Mua cà phê pha phin tại ROKA Coffee
| Khối lượng | Loại 1kg |
|---|---|
| Thương hiệu | ROKA |
| Hình thức sản phẩm | Nguyên hạt |
Chưa có bình luận nào
Sản phẩm tương tự
Thành Luân
Mình uống thử thấy vị khá ổn, thơm tự nhiên chứ không bị mùi cháy khét.
Văn Phúc
Đã mua lại vài lần rồi, có lần giao hơi lâu nhưng chất lượng vẫn rất ok.
Phạm Trang
Giá ok mà chất lượng tốt hơn mình nghĩ, sẽ mua lại lần sau.
Thanh Tùng
Mình đặt thử 1 gói uống buổi sáng mà bất ngờ luôn, mùi thơm khá tự nhiên chứ không bị kiểu nhạt nhạt nhiều như vài chỗ khác.
Trần Ngọc Huy
Cà phê chất lượng, thơm ngon